Neue Frühstücksideen für Hotellerie & Gastronomie
Durchgeführt von WIFI Tirol
Beschreibung
In diesem Kurs geht es um innovative Frühstückskonzepte für die Gastronomie und Hotellerie. Du wirst die neuesten Trends und Entwicklungen im Bereich Frühstück kennenlernen, wobei der Fokus auf Gesundheit und regionalen Lebensmitteln liegt. Durch praxisnahe Beispiele erhältst du Ideen, um dein Frühstücksangebot zu diversifizieren und den Gästen ein besseres Erlebnis zu bieten. Der Kurs richtet sich an Köch:innen und Fachkräfte in der Gastronomie, die ihre Kenntnisse erweitern möchten. Ziel ist es, sowohl den Gästen als auch den Betrieben einen Mehrwert zu bieten, indem die Frühstücksangebote attraktiver gestaltet werden.
Tags
#Schulung #Inhouse-Training #Gastronomie #Gesundheit #Hotellerie #Kochkunst #Trends #Regionale-Produkte #Erlebnisgastronomie #FrühstücksideenTermine
Kurs Details
Köch:innen in der Gastronomie Fachkräfte in der Hotellerie Unternehmen, die individuelle Schulungen wünschen
Das Thema dieses Kurses sind neue Frühstücksideen, die auf aktuelle Trends und Gesundheitsaspekte eingehen. Der Kurs vermittelt, wie man regionale Produkte nutzen kann, um das Frühstücksangebot zu verbessern und den Gästen ein ansprechendes Erlebnis zu bieten.
- Was sind die wichtigsten Trends im Frühstücksangebot?
- Wie können regionale Lebensmittel in das Frühstück integriert werden?
- Nenne drei Vorteile eines vielfältigen Frühstücksangebots.
- Welche Rolle spielt Gesundheit im modernen Frühstück?
- Wie kann der Mehrwert für Gäste und Betriebe maximiert werden?
